MUSHROOM PIE


March 17th, 2014


MUSHROOM PIE

Sumber: www.meatlessmonday.com

 

Ingredients

 250 gr Jamur champignon    100 gr Smoked beef 
 1 can Jagung manis

 Oregano secukupnya

 50 gr Daun bawang  Mozarella cheesse secukupnya

 

Becamel

 100 gr Tepung  50 gr Butter
 Susu secukupnya  Cream cooking secukupnya

Bumbu secukupnya

 

 

Pie Dough

 

 500 gr Tepung terigu     20 gr Gula halus
 Garam secukupnya  150 gr Butter melted  

 Air dingin secukupnya

 

 

 

Method

  1. Buat adonan pie terlebih dahulu : campur semua bahan pie hingga kalis masukan kedalam cetakan lalu oven setengah matang dengan suhu 180'c selama kurang lebih 10 menit
  2. Potong semua bahan sesuai selera tumis hingga masak lalu tambahkan becamel. Aduk rata
  3. Adonan pie yang sudah jadi siap diisi bahan yang sudah ditumis, beri sedikit mozarella diatasnya dan oven kembali hingga matang selama kurang lebih 10 menit
  4. Angkat dan sajikan

CHECK OUT OTHER RECIPES

CHICKEN ROLL WITH ST…

SANDWICH TELUR

BURGER DAGING JAMUR